※下のボックスからはおすすめの玄米製品を内部リンクでご紹介しておりますのでご興味がおありの方にはあわせてお読みくださいますようご案内いたします。
玄米茶漬けは様々なバリエーションで自分好みの味付けで忙しい中でもお湯を注ぐだけで手軽に食べられて栄養豊富な上に胃腸にあまり負担をかけることなく美味しくいただくことができます。
それでは玄米茶漬けについてレシピや人気の具材やカロリーなどについて解説していきますのでご一緒に最後までご確認くださればと思います。
玄米茶漬けは人気？
玄米茶漬けは玄米おにぎりと同じように親しまれていて人気がありますが人気の理由は玄米ご飯と簡単な具材さえあれば忙しい時や調理に時間をかけたくない時でもささっと作って食べられる手軽さがあります。
玄米茶漬けは玄米の香ばしさとお茶の風味が相まって美味しくいただけますし好みの具材を色々と楽しむことで飽きずにいただけますし健康志向の高まりもあり白米よりも栄養価が高いことと食物繊維も豊富で腸内環境を改善してくれることからも選ばれています。
玄米茶漬けに人気の具材は？
玄米茶漬けは具材によって無限に味が変わり全く別のものになりますが定番のものとしては梅干し・鮭・海苔となりますが漬物も沢庵や高菜漬けが人気がありますし大葉・ねぎ・三つ葉などもさらっと食べられることから人気があります。
明太子・鶏そぼろも低脂肪高たんぱくとなりますし焼いたタイ・タラ・アジ・イワシ・サバは美味しくいただけますしマグロやタイの刺身やシラスなどのお魚は玄米茶漬けとの相性も良く和風の出汁茶漬けにすると締めの一杯としても人気があります。
玄米茶漬けには豆腐や湯葉も栄養バランスが整うことなどからも人気がありますし温泉卵・生卵やチーズなども紹介されていたりします。
玄米茶で玄米茶漬け？
玄米茶は炒り米と茶葉をブレンドしたお茶で香ばしく玄米ご飯との相性はとても良く風味が引き立ちますが炒り米は玄米でなくても白米でも玄米茶と呼ばれますが玄米を炒ったものの方がビタミンやミネラルなどの栄養価が高くより一層風味を引き立ててくれます。
玄米茶に会う具材は定番のものももちろんでますが大葉・ネギ・三つ葉などの香味野菜もよく合い香りとともに食欲が湧いてきます。
玄米茶漬けは緑茶かほうじ茶かどちらがいいの？
玄米茶漬けをいただく時にお茶は緑茶でもほうじ茶でもどちらでもお好みで選ぶことができて味の違いを楽しむことができますが緑茶は爽やかな味をほうじ茶は香ばしくより深いコクを楽しめますので試してみてください。
ほうじ茶は梅干し・鮭・明太子・塩昆布などの塩気のあるものとの相性がいいですし天ぷらやから揚げなどの油ものとも合い醤油も良く合いますし緑茶は海苔・豆腐・浅漬けなどのあっさりとした具材との相性は良く香味野菜も良く合います。
玄米茶漬けに合う出汁は？
玄米茶漬けに合う出汁は様々な種類があり鰹節や昆布からとった和風出汁は豊かな香りと奥深い旨味が特徴で梅干し・鮭・海苔・明太子・昆布などよく合いますし昆布出汁は優しい味わいで豆腐・湯葉やもずく・あおさなどの海藻類・白菜漬けなどが好評です。
白だしや麺つゆを少々加えると手軽に玄米茶漬けを美味しくすることができますし市販の出汁パックも様々な種類がありますし鶏ガラ出汁もあっさりとした中にコクがあり卵・きのこ・野菜などとの相性良くいただけます。
玄米茶漬けは簡単？
玄米茶漬けは玄米ご飯があればとても簡単に作ることができますがない場合は玄米を手に入れたら洗米ししっかりと浸水して炊飯器や鍋で炊き上げますが作り置きすることもできますので一食分を小分けしたら冷蔵や冷凍で保存し再度温め直していただきます。
玄米から作る時間がない時は温めるだけのごはんパックの＞結わえる寝かせ玄米＜や＞ＳＢＩアラプロモ発芽玄米の底力＜を利用することができますのでご興味がおありの方は下線の青い文字をクリックすると公式サイトにリンクしておりますのでご確認ください。
玄米茶漬けのレシピは？
玄米茶漬けは忙しい時や料理に時間をかけたくない時にも簡単に作れて食欲があまりない時でもさらっと食べられるのでレシピは覚えておいて損はありません。
梅干し・鮭・海苔などの具材を茶わんに盛りつけた温かい玄米ご飯の上に乗せてお好みの温かいお茶か出汁をかけて塩などで味を調えたらでき上がりです。
玄米茶漬けのレシピ
・ 玄米ご飯を茶わんに盛りつける
・ お好みの具材をのせる（梅干し・鮭・海苔他）
・ 温かいお茶か出汁をかける
・ 塩などで味を整える
冷やし玄米漬けは白だしで？
白だしは旨味が凝縮されているため玄米の風味を引き立ててくれて手軽に冷やし玄米茶漬けの味付けができ冷やすと味が引き締まるとされており冷やし玄米茶漬けに相性が良く上品な旨味が爽やかで美味しくいただけます。
特に暑い季節に冷やし玄米茶漬けが求められているときには白だしが重宝しますが大葉やミョウガなどのような香味野菜が味を引き立ててくれて食欲を増進させてくれます。
玄米茶漬けの献立は？
玄米茶漬けに使われる玄米ご飯はビタミン・ミネラルや食物繊維が豊富ですがたんぱく質が不足しがちですし野菜とともに摂取することでバランスの良い食事となります。
玄米茶漬けに豆腐や湯葉は相性が良く焼き魚や鶏肉は高たんぱく低脂肪で美味しくいただけますし脂質が欲しい場合は天ぷらやかき揚げも美味しくいただけます。
玄米茶漬けに合うおかずは？
大根・キュウリ・白菜の漬物は良く合いますしサラダもさっぱりといただきたい時には向いていますしほうれん草・小松菜のおひたしやごぼう・人参・レンコンのきんぴらやひじきの煮物や筑前煮は美味しくいただけます。
下のボックスからはおすすめの食べ方や玄米製品を内部リンクでご紹介しておりますのでご興味がおありの方にはあわせてお読みくださいますようご案内いたします。
玄米茶漬けにおかずはいらない？
玄米茶漬けは玄米ご飯にお茶をかけたとてもシンプスなものですのでそれだけ食べ続けると栄養バランンスを崩してしまいますので副菜と一緒に食事するということは大切ですがたっぷりと具材をのせて栄養バランスを考えたものであれば大丈夫です。
玄米茶漬けはいつ食べる？
玄米茶漬けはいつ食べても良いですが忙しい時間帯の朝食の場合は体がまだ目覚めていなくてもサラサラといただけますのでエネルギー源となります。
昼食としても簡単に済ませたい時などに良いですし温かい玄米茶漬けはホッとするのでお昼の休憩時間にはぴったりで腹持ちも良いことから間食が入らなくなるなどのメリットがありますのでダイエット中にも良いと評価されています。
玄米茶漬けは夕食にも良いですが普通の玄米ご飯に比べて消化に良いので疲れて帰ってきた時や胃腸が疲れているときなどには豆腐や温泉卵などを具材としていただくことで栄養バランスもとれて手軽に作れることもあり締めの食事や軽食としても満足感を得られます。
玄米茶漬けは食べ過ぎた次の日に？
玄米茶漬けは食べ過ぎた次の日にいただくのにぴったりの食品で消化しやすくなっておりあっさりと仕上げることができますしビタミン・ミネラルが豊富ですのでバランス良く食事をすることができます。
玄米茶漬けでダイエット？
玄米茶漬けはダイエット食としても美味しくいただけて栄養バランスのとれた食品で具材を選ぶ時に低カロリーなものを選ぶことで効果を発揮してくれます。
ダイエットレシピとして低カロリーな具材としては鮭やタラ他の魚介類で高たんぱくとなりますし豆腐や湯葉もよく合いますし海苔・青海苔・もずくなどの海藻類や季節の野菜や香味野菜を加えればバラエティ豊かになることで飽きずに続けられます。
お茶や出汁をかけることで玄米ご飯も食べやすくなり豊富な食物繊維を摂取することができますので腹持ちがよく間食や夜食を減らすこともできます。
玄米茶漬けダイエットで痩せた？
玄米茶漬けダイエットで痩せることができたという声の多くは少量でもお腹が満たされて満足できるというもので実際に体重が減ったという声も多く聞かれます。
食物繊維が豊富なため腸内環境が改善され便秘が改善されたり肌の調子が良いというようにダイエット効果にプラスされた良い効果が感じられたというものもあります。
玄米だけでは栄養が偏ることがありますので他の食品とともにバランス良く摂取し毎日同じ具材では飽きてしまうので様々な具材で調味料を変えてお茶や出汁を選ぶのも長く続けるためには良い方法です。手軽に作れて洗い物が少なくて済みますのでお試しください。
玄米茶漬けは太る？
玄米茶漬けはダイエット効果がある太りにくい食品で低カロリーで満腹感を得られて腹持ちが良いとされていますが天ぷらやから揚げなどの高カロリーな具材を使って動物性の出汁でたくさん玄米ご飯を加えれば太ることもあるでしょう。
美味しいからといって食べ過ぎないようにほどほどにしておきたいですしそんな時は適度な運動を取り入れて健康的な食事を心がけたいですね。
玄米茶漬けのカロリーは？
玄米茶漬けのカロリーはご飯の量や具材によって大きく変化しますが玄米ご飯の茶碗一杯（150g）のカロリーは225kcal程度で200mlのお茶0〜10kcal程度をかけますので235kcal程度でそれに具材をのせます。
玄米梅干し茶漬けの場合は梅干し1個を10g程度とすると3kcal程度ですので238kcalで刻み海苔ひとつまみ振りかけたとしても240kcal程度です。
玄米茶漬けは低カロリー？
玄米茶漬けは一般的に見て低カロリーの食品といえますが玄米は白米よりも5％程度低カロリーですしお茶をかけて少しの具材とともにいただきますし使用する調味料も少量ですし食物繊維が豊富ですので腹持ちもよくカロリーを控えたい時には最適です。
玄米茶漬けは高カロリー？
玄米茶漬けを高カロリーにしたい時には揚げ物や天かすを加えたりバターやチーズを加えることでできますしコクのある美味しい玄米茶漬けとなります。
下のボックスからは他の食べ方やおすすめの玄米製品をご紹介しておりますのでご興味がおありの方には内部リンクしておりますのであわせてお読みくださいますようご案内いたします。
あとがき
玄米茶漬けは冬の寒い時には体を温めてくれて心もホッとさせてくれますし夏の暑い時には冷やし玄米茶漬けとすることで食欲のあまりない時でもサラサラといただくことができて重宝します。
さらに栄養バランス良くいただくこともできますし少量でも腹持ちが良いですし洗い物も少なくて済みますのでもう少し注目しても良いのではないかと感じられます。具材や調味料とお茶や出汁などはお好みで選べますので試してみてください。
最後までお読みいただきありがとうございます。それでは良い玄米ライフをお送りくださいませ！
