地域特産品 能代市

白神うど

白神ウド

能代市はウドの全国有数の産地。香りが良く、シャキッとした歯触りと特有の甘みがあります。天ぷら、酢みそ、ごま和え、煮物、炒め物などに多様なおいしさを味わえます。

Information

お問い合わせ
☎0185−52-5191(あきた白神農業協同組合)